内容摘要:喜欢普洱茶，尤其喜欢普洱熟茶的朋友，一定熟知一款优质普洱熟茶离不开“香、醇、润、厚、滑、甜”六大特点。近期，有茶友询问说在品饮一款小沱茶时，法沱普洱茶价格是多少喝到了糯米香味。明人刘源长《茶史》言:“茶之妙有三:一曰色，普洱茶施化肥有什么用二曰香，三曰味。”一杯热茶在入口前，最先感受到的就是茶香，而在众多茶品之中，普洱的香气尤为特别。
很多茶友都说普洱茶有香味，有的说有枣香，有的说有樟香，还有的说有兰花香，普洱茶为什么会有这么多香味，如何存才能存出好的茶香。理性看待普洱茶的各种？ 看到这？家应该明？了普洱茶？的糯？味是怎么来的吧，其实除了上？说到的糯？味外，普洱茶的？还有陈？、蜜？、花？、？等等。
普洱茶香气的来源有一些和原料有关，普洱茶外面有桔皮包着有一些是工艺造成的，还有一些就是存储过程中转化形成的味道。 普洱茶香气的主要形成途径有制作工艺以及后期陈放，鲜叶从树上采摘后。紧压固形促成普洱茶发酵过程中微生物有氧菌与厌氧菌的转换，这是普洱茶发酵过程至关重要的环节。 由于有氧菌与厌氧菌分工的不同，新普洱茶和陈茶哪个好伞? ？普洱茶的香味是自然转化还是添加的香味，这个问题一直是很多茶友的疑问。普洱茶的香气来自于其本身的内含物质、后期仓储转化以及工艺制程的共同作用下产生的。若是添加香精。
普洱茶的香气一般地被认为是在长期的存放、转化过程中形成的芳香物质的集合。这些芳香物质在数量和类型上相当多，因环境不同、茶的转化不同而形成不同的比例，从而形成不同的香型。所谓普洱茶的药香，就是普洱当中有药材的味道。普洱茶本身也是一种植物，在古代普洱茶也是作为一种药材存在的，所以草木之香就出现类似于药材的味道。
普洱茶的香气除了陈香、蜜香、花香、木香等等，还有常听说的“糯香”，这些茶的香气在普洱茶的陈化过程中，经过时间的精心调教而转化生成，正是普洱茶的迷人之处。加工方法中制程的差异也影响了香气的不同。 三、仓储的不同 茶叶具有很强的吸湿和感染异味的特点，与普洱茶而言温度、湿度、异味对茶叶的香气有着很大的影响。
普洱茶的气味
就普洱茶香气而言，其香气的种类与高低是由香气前体物质决定的，而这个前体物质是由众多物质构成，再加上产生香气的特殊酶系，也称“必须酶系”。茶具有很强的吸湿和异味感染特性。与普洱茶相比，温度、湿度和异味对茶的香气有很大影响。
由于制作工艺、材料、茶区的不同，云南普洱茶采摘时间表熟普洱茶有什么牌子好普洱茶有不同的香味，如樟脑、兰花、莲花、大枣、蜂蜜、蜂蜜等。普洱茶的香气是由什么决定的。普洱茶的香味是自然转化还是添加的香味，这个问题一直是很多茶友的疑问。普洱茶的香气来自于其本身的内含物质、后期仓储转化以及工艺制程的共同作用下产生的。若是添加香精。
普洱茶的有氧发酵与厌氧发酵两个阶的转换，今大福普洱茶上市了吗形个完整的发酵链条。 因此，历上流传下来的陈年普洱茶，基本上是以团、饼、沱等紧压成形的模式出现。很多人喜欢喝普洱茶，多是被其香、醇、润、厚、滑、甜的口感所吸引，尤其是那纯正的糯香味，更是让人念念不忘。 不禁让人好奇，那糯米香究竟由何而来？是否与糯米相关呢？其实。
